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Ci insegna queste cose incredibili chiamate cripte e nicchie, che sono piccole caverne all’interno del nostro tratto digestivo dove risiedono alcuni microbioti. E in quella proprietà immobiliare di prim’ordine, sono in grado di fare cose incredibili per sostenere la nostra salute. Parla anche delle cose che tutti noi possiamo fare per sostenere il nostro microbioma in modo che il nostro microbioma per sostenere la salute del nostro cervello e del nostro corpo. Il dottor Sonnenburg gestisce il suo laboratorio insieme alla moglie, Erica Sonnenburg, e insieme hanno anche scritto un libro eccezionale e molto informativo intitolato, “L’intestino buono: Taking Control of your Weight, your Mood, and your Long Term Health”. Anche se il libro è stato scritto qualche anno fa, le informazioni sono ancora valide. E oggi si basa anche su quelle informazioni, informandoci su studi recenti che, ad esempio, sottolineano il ruolo importante degli alimenti fermentati, e il ruolo delle fibre nel sostenere un microbioma intestinale sano. Quindi, se avete sentito parlare del microbioma intestinale, o anche se non ne avete mai sentito parlare, oggi ne sentirete parlare da uno dei massimi esperti mondiali. Egli spiega con estrema chiarezza cos’è, come funziona e come sostenerlo, come funziona e come supportarlo per la salute del cervello e del corpo. Durante la discussione di oggi, non parliamo solo di alimentazione. Parliamo anche dell’impatto dei comportamenti e del microbioma. Comportamenti come chi si tocca, chi si bacia, chi si abbraccia, se si interagisce o meno con gli animali o se li si evita, se quegli animali appartengono a voi o a qualcun altro. Se tutto questo vi sembra un po’ bizzarro, capirete presto che il vostro microbioma viene costantemente modificato dalle interazioni comportamentali, interazioni nutrizionali, nonché dal vostro umore e dalle vostre reazioni interne al mondo esterno. È un sistema incredibile. Tutti ne hanno uno. Tutti dovrebbero sapere come funziona e tutti dovrebbero sapere come ottimizzarlo. E oggi imparerete tutto questo dal dottor Sonnenburg. Sono lieto di annunciare che terrò due eventi dal vivo nel maggio 2022. Il primo evento dal vivo si terrà a Seattle, Washington, il 17 maggio. Il secondo evento si terrà a Portland, Oregon, il 18 maggio. Entrambi fanno parte di una serie chiamata “Il contratto cervello-corpo”. Per questa serie, parlerò di scienza, quindi discuterò la scienza meccanicistica di cose come il sonno, la concentrazione e la motivazione, le prestazioni fisiche, la salute mentale e la salute fisica, un gran numero di argomenti che credo interessino a molte persone e che sono certamente importanti per la nostra salute, il nostro benessere e le nostre prestazioni. Inoltre, descriverò naturalmente strumenti e strumenti praticabili, la maggior parte dei quali non sono stati discussi nel nel Podcast dell’Huberman Lab o altrove. I biglietti in prevendita per questi due eventi saranno disponibili martedì 8 settembre alle 10:00 (ora del Pacifico). Abbiamo reso questi biglietti disponibili esclusivamente per gli ascoltatori di The Huberman Lab Podcast. Sono quindi protetti da password. Per trovarli, potete andare su hubermanlab.com/tour e usare il codice Huberman. Prima di iniziare, vorrei sottolineare che questo podcast è separato dal mio ruolo di insegnante e ricercatore a Stanford. Tuttavia, fa parte del mio desiderio di portare al grande pubblico informazioni a costo zero sulla scienza e sugli strumenti legati alla scienza. In linea con questo tema, vorrei ringraziare gli sponsor del podcast di oggi. Il nostro primo sponsor è Athletic Greens, ora chiamato AG1. Assumo AG1 dal 2012, quindi sono lieto che sponsorizzino il podcast. Il motivo per cui ho iniziato a prendere AG1, e il motivo per cui continuo a prendere AG1 una o due volte al giorno è che soddisfa tutte le mie esigenze di base, necessità di integrazione di base. Con questo intendo dire che copre tutte le carenze vitaminiche e nutrizionali che e carenze nutrizionali che potrei avere, perché cerco di seguire bene la mia alimentazione e la mia dieta, ma non sempre riesco ad assumere tutto ciò di cui ho bisogno e sono sicuro che ci sono molte lacune. Quindi questo prodotto copre queste lacune. Contiene anche probiotici e, come scoprirete nella puntata di oggi, e ne ho già parlato nelle puntate precedenti, i probiotici nelle puntate precedenti, i probiotici sono essenziali per un microbioma intestinale sano. Abbiamo bisogno di probiotici perché il nostro microbioma possa prosperare e il nostro microbioma supporta cose come la salute dell’intestino e del cervello, cose come il metabolismo, l’umore, la fame. Inoltre, sostiene il sistema immunitario. Come imparerete oggi, il microbioma intestinale produce i neurotrasmettitori, le sostanze chimiche che influenzano l’umore e le funzioni cerebrali. Athletic Greens prepara il sistema a un microbioma intestinale sano, che può essere ottenuto con l’alimentazione e lo stile di vita. con l’alimentazione e lo stile di vita, ma che spesso è difficile da ottenere solo con l’alimentazione e lo stile di vita. Se volete provare Athletic Greens, potete visitare il sito athleticgreens.com/huberman per usufruire di un’offerta speciale. Vi daranno cinque confezioni da viaggio gratuite che vi permetteranno di miscelare facilmente Athletic Greens mentre siete in viaggio. E una fornitura annuale di vitamina D3 K2. La vitamina D3 ha molte importanti funzioni biologiche che supportano la salute media e a lungo termine, e anche la K2 è molto importante per cose come la salute cardiovascolare, il calcio e la salute dei bambini. salute cardiovascolare, la regolazione del calcio e così via. Ancora una volta, se andate su athleticgreens.com/huberman, potete richiedere l’offerta speciale di cinque confezioni da viaggio gratuite e della vitamina D3 K2. L’episodio di oggi ci viene proposto anche da ROKA. ROKA produce occhiali da vista e da sole che ritengo di altissima qualità. Ho trascorso la mia vita lavorando sulla biologia del sistema visivo e posso dirvi che la biologia del sistema visivo contiene molti meccanismi. Per esempio, se si passa da un ambiente luminoso a uno poco luminoso, il sistema visivo deve adattarsi. Un problema di molti occhiali da sole e da vista è che se si passa da un ambiente all’altro, bisogna togliersi gli occhiali da sole o da vista, si ha un abbagliamento o ci si deve adattare a causa del modo in cui sono state progettate le lenti. Con ROKA si è tenuto conto della biologia del sistema visivo. e quindi non è mai necessario toglierli e metterli per spostarsi da un ambiente all’altro. Sono stati progettati anche per il movimento e l’atletica, oppure si possono indossare per il lavoro, per andare a cena fuori e così via. Hanno un’estetica straordinaria e sono estremamente leggere. Anzi, spesso mi dimentico di averli sul viso. Indosso gli occhiali da sole quando c’è molta luce e quando guido alla luce del sole, e indosso i lettori di notte. Non mi ricordo quasi mai di averli sul viso. Inoltre, non scivolano via dal viso se li si usa quando si corre o si va in bicicletta. L’azienda è stata sviluppata da due nuotatori americani di Stanford. Quindi, tutto ciò che riguarda questi occhiali da sole e da vista è stato sviluppato tenendo conto delle prestazioni in molte situazioni e scenari diversi. Se volete provare ROKA, potete visitare il sito roka.com, R-O-K-A .com, e inserire il codice huberman per risparmiare il 20% sul primo ordine. sul primo ordine. Di nuovo, è ROKA, roka.com, e inserite il codice huberman alla cassa. L’episodio di oggi ci viene proposto anche da Helix Sleep. Helix produce materassi e cuscini progettati per le vostre particolari esigenze di sonno. Con questo intendo dire che potete andare sul sito di Helix e fare un breve quiz di due o tre minuti, con domande del tipo: dormi sul fianco, sulla schiena, sulla pancia? schiena, a pancia in giù, tendi ad avere caldo o freddo durante la notte? Forse non conoscete le risposte a queste domande. E poi vi abbinano un materasso progettato per le vostre particolari esigenze di riposo. Io ho scelto il materasso Dusk, D-U-S-K. Mi piace un materasso non troppo rigido, né troppo morbido. Tendo a dormire sul fianco, o più o meno nella posizione del soldato gattonante. Sembra essere la posizione più comune in cui dormo. E per me funziona benissimo. Ma è necessario rispondere al quiz per capire quale sia il materasso più adatto a voi. Se siete interessati a migliorare il vostro materasso, andate su helixsleep.com/huberman, fate il quiz e vi abbineranno un materasso personalizzato. Potrete scoprire come ottenere un sonno ottimale, di cui abbiamo già parlato in questo podcast. tante volte in questo podcast. Il sonno è alla base di tutta la salute fisica e mentale e delle prestazioni in ogni aspetto della vita. Il sonno è fondamentale e il materasso su cui si dorme è fondamentale per il sonno che si ottiene. Dopo aver abbinato un materasso personalizzato, è possibile ottenere fino a 200 dollari di sconto su qualsiasi ordine di materasso e due cuscini gratuiti. Anche in questo caso, se siete interessati, potete andare su heli sleep.com/huberman per ottenere fino a 200 dollari di sconto e due cuscini gratuiti. E ora la mia discussione con il dottor Justin Sonnenburg. Justin, grazie mille per essere qui. - È un piacere essere qui. - È un piacere essere qui.