Read Aloud the Text Content

This audio was created by Woord's Text to Speech service by content creators from all around the world.

Text Content or SSML code:

Inleiding Wijnproject software. Ik heb deze software geschreven, nadat ik een paar jaar geleden, voor het eerst, wijn van kweeperen uit eigen tuin had gemaakt. Dus, om maar gelijk met de deur in huis te vallen: Ik ben een beginner. Vorig jaar, heb ik geprobeerd, om van appelsap uit een pak wijn te maken. Het was zeker geen top wijn, maar het was voor mij, als aankomend hobbyist een heel leuke ervaring. Daarna, heb ik verschillende artikelen over hobby wijn maken gelezen en informatie van het internet gehaald, om daarmee dit programma te schrijven. De directe aanleiding was eigenlijk, dat ik graag zelf, fruitwijnrecepten wilde samenstellen waarbij ik vooraf, redelijk kon vast stellen, hoeveel suiker en zuur er in de most zou zitten. Ook heb ik geprobeerd, om de informatie van smaak, body, tannine, pectine en eiwit te betrekken. Daarnaast heb ik een poging gedaan, om de juiste Gistsoort, in relatie tot de verschillende fruitsoorten te bepalen.