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Una grandezza fisica è una quantità a cui si può attribuire un valore numerico oggettivo. Misurare una grandezza fisica significa confrontarla con un'altra grandezza di riferimento, detta unità di misura. Unità di misura è una grandezza di riferimento che si usa per misurare una grandezza fisica. Per misurare una grandezza fisica si confronta la grandezza fisica con l’unità di misura. Materia è tutto ciò che si manifesta ai nostri sensi e, assumendo forme diverse, occupa uno spazio e possiede una massa. Un sistema è una porzione delimitata di materia che è oggetto di studio. Un composto è una sostanza che può essere scomposta in due o più sostanze più semplici. Un elemento è una sostanza che non può essere scomposta in sostanze più semplici. Un miscuglio è un sistema costituito da due o più sostanze pure. Un miscuglio è omogeneo se si presenta in un'unica fase. Un miscuglio è eterogeneo se si presenta in due o più fasi facilmente distinguibili. Solido fusione liquido Liquido evaporazione gas Gas condenzazione liquido Liquido solidificazione solido Soldio sublimazione gas Gas brinamento solido