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CRU di Novare: sa dare un Valpolicella di straordinaria piacevolezza, con un naso che si caratterizza per note di frutta fresca, ciliegia, frutti di bosco e fragoline selvatiche complessate da eleganti note di pepe bianco tipiche della Corvina. In bocca il vino è sapido e leggero, ma di lunga persistenza e personalità.